Bolivia incrementó a 131.000 toneladas la producción de alimentos ecológicos

Bolivia incrementó en los dos últimos años la producción de alimentos ecológicos de 126.000 a 131.000 toneladas para el consumo interno y exportación, informó el miércoles el coordinador de Consejo Nacional de Producción Ecológica del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, José Martínez. 

"La producción ecológica en nuestro país ha ido en constante crecimiento, es un dato que hay que considerar (...). Tenemos un total de 131.000 toneladas de producción de productos ecológicos, tanto para lo que es el consumo nacional y para la exportación", dijo a los periodistas. 

Martínez detalló que la producción de cultivos ecológicos subió de 7.000 a 9.000 toneladas entre 2017 y 2018, mientras que los productos industrializados ecológicos crecieron de 119.000 a 122.000 toneladas.

Según esa fuente, el Gobierno destinó 145 millones de bolivianos para incrementar la producción ecológica en el país con diferentes proyectos ejecutados desde 2010 hasta la fecha. 

"Para este año estamos trabajando con más de 3.400 productores (con sus cultivos) y lo que es la certificación de exportación, con 12.200 productores (que trabajan con la industrialización)", puntualizó. 

Fuente: ABI